Dalam uji panelis yang dilakukan kepada masyarakat, "Tubite" mendapat tanggapan positif, membuktikan bahwa inovasi ini memiliki potensi besar untuk diterima oleh pasar.
"Walaupun tak dipungkiri beberapa snack sehat untuk anak-anak khususnya balita sebenarnya sudah dibuat, seperti cookies, keripik buah, bahkan snack bar, dan lain sebagainya. Snack bar ini menurut saya bila dikembangkan menjadi snack yang memiliki warna dan bentuk menarik serta rasa yang enak tentunya akan disukai oleh anak-anak," ujar dia.
Baca Juga:
Debat Mahasiswa Indonesia Raih Prestasi Gemilang di WUDC Ho Chi Minh
Dengan semangat dan dukungan dari berbagai pihak, Rizka optimistis "Tubite" akan menjadi alternatif snack sehat yang disukai anak-anak, sekaligus mempromosikan penggunaan bahan baku lokal yang bergizi.
Dia berharap "Tubite" dapat terus diteliti dan dikembangkan sehingga menjadi produk unggulan dalam pasar makanan sehat.
"Menurut saya, olahan ini dapat menjadi inovasi yang bagus bila benar-benar diteliti dan dikembangkan dari segi kandungan gizi dan visual," kata Rizka.
Baca Juga:
Polda DIY Tangkap Seorang Mahasiswa Tersangka Penyebar Hoaks di Kampus UNY
[Redaktur: Amanda Zubehor]
