MHS mengaku dalam sehari dirinya menghabiskan 15 sampai 20 ekor ayam tiren. Daging tersebut kemudian dibuat menjadi adonan bakso.
"Untuk campurannya pakai benzoat, soda kue juga," ungkapnya.
Baca Juga:
Pasar Induk Sidikalang Dairi Sepi, Daya Beli Jauh Berkurang
Bakso ayam tiren ini dijual ke tiga pasar besar di Kota Yogyakarta, yakni Pasar Demangan, Pasar Kranggan, dan Pasar Giwangan.
Mereka menjual bakso itu ke Kota Yogyakarta karena tidak ada saingan, sementara di Bantul sudah banyak orang berjualan bakso ayam.
Pelaku minta maaf
Baca Juga:
Pemkab Dairi Gelar Upacara Malam Renungan Suci
AHR, meminta maaf kepada pembeli yang telanjur mengonsumsi baksonya.
"Saya minta maaf kepada masyarakat yang telah dirugikan karena perbuatan saya," tuturnya.
MHS mengaku menyesali perbuatannya tersebut.